а ла провансаль это:

а ла провансаль
А ЛА ПРОВАНСАЛЬ à la provençale. По-провансальски. Для блюд в этом стиле характерно использование томатов и чеснока. Судак аля провансаль. Погосян 291.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Смотреть что такое "а ла провансаль" в других словарях:

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Орден Рыцарей-Масонов Избранных Коэнов Вселенной — Мартинизм Основные составляющие Учения Список:    …   Википедия

  • Орден рыцарей-масонов избранных коэнов вселенной — Мартинизм Основные составляющие Учения …   Википедия

  • Франция — Французская Республика, гос во на 3. Европы. Герм, племена, жившие по ниж. и среднему течению Рейна и известные под общим названием франки (латин. Franci), в V VI вв. завоевали Галлию, где образовали Франкское гос во (Regnum Francorum). От этого… …   Географическая энциклопедия

  • Арабская культура —         средневековая культура, сложившаяся в Арабском Халифате в 7 10 вв. в процессе культурного взаимодействия арабов и завоёванных ими народов Ближнего и Ср. Востока, Сев. Африки и Юго Зап. Европы. В научной литературе термин «А. к.»… …   Большая советская энциклопедия

  • ГАЗЕТА — печатное периодическое издание, в котором публикуются новости о самых разнообразных событиях текущей жизни. Такие организации, как профсоюзы, религиозные объединения, корпорации или клубы, могут иметь собственные газеты, однако этот термин обычно …   Энциклопедия Кольера

  • бланкет — I. БЛАНКЕТ I а, м. blanquet, пол. blankiet. 1. Скрепленный подписью чистый лист бумаги, в который вписывается затем какой л. текст. Сл. 18. Писано на планкете на почтовом малом листу. ПБП 6 368. Что же вы ответствовали морской компании, и то тако …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • ФРАНЦИЯ — ФРАНЦУЗСКАЯ РЕСПУБЛИКА Государство в Западной Европе. На северо востоке граничит с Бельгией, Люксембургом и Германией, на востоке с Германией, Швейцарией и Италией, на юго востоке с Монако, на юге с Испанией и Андоррой. На севере омывается… …   Города и страны

  • Трактат о реинтеграции — Мартинизм Основные составляющие Учения …   Википедия

  • Gite Mas du Cigalon — (Mirabel aux Baronnies,Франция) Категория отеля: Адрес: Les Montées Le Belved …   Каталог отелей


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»