а ла шамбор это:

а ла шамбор
А ЛА ШАМБОР * à la Chambort (Анри де Бурбон, 1820-1883). Как подавалось у герцога Шамбора. Богатый карп à la Chambort, На русский пир приплывши с Рейна. 1837. Филимонов Обед. // Ф. 184. Форель а-ля-шамбор к свадебному обеду. Малаховец 1914 121. На празднике этом .. подавали boeuf à la Chambord, каждый кусок которого был украшен вырезанной из катофеля лилией. ОЗ 18832 10 2 67.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Смотреть что такое "а ла шамбор" в других словарях:

  • Шамбор Генрих Карл Фердинанд Мария Дьедонне — граф, последний представитель старшей линии Бурбонов, сын герцога Беррийского, убитого Лувелем. Род. 20 сентября 1820 года, с лишком семь месяцев спустя после смерти отца. Уже в колыбели получил титул герцога Бордосского. В 1821 г. устроена была… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Шамбор, Генрих-Карл-Фердинанд-Мария-Дьедонне — граф, последний представитель старшей линии Бурбонов, сын герцога Беррийского, убитого Лувелем. Род. 20 сентября 1820 года, с лишком семь месяцев спустя после смерти отца. Уже в колыбели получил титул герцога Бордосского. В 1821 г. устроена была… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Замок Шамбор — Chambord …   Википедия

  • Франция — (France)         Французская Республика (République Française).          I. Общие сведения          Ф. государство в Западной Европе. На С. территория Ф. омывается Северным морем, проливами Па де Кале и Ла Манш, на З. Бискайским заливом… …   Большая советская энциклопедия

  • Франция — (France) Французская Республика, физико географическая характеристика Франции, история Французской республики Символика Франции, государственно политическое устройство Франции, вооружённые силы и полиция Франции, деятельность Франции в НАТО,… …   Энциклопедия инвестора

  • Замки Луары — (фр. châteaux de la Loire)  архитектурные сооружения, расположенные в долине реки Луары во Франции. В узком смысле под ними понимают замки (шато), которые находятся по берегам среднего течения Луары и её притоков  рек Мен, Шер,… …   Википедия

  • Центральная Франция — регион Франции (см. Франция) в состав которого входят шесть департаментов: Шер (Cher), Эр и Луара (Eure et Loir), Эндр (Indre), Эндр и Луара (Indre et Loire), Луара и Шер (Loir et Cher), Луара (Loiret). Региональный центр город Орлеан. Центр это… …   Географическая энциклопедия

  • История франции — Портал Франция Доисторическая Франция До кроманьонцев: Олдувай, Аббевиль, Ашёль, Мус …   Википедия

  • Франция — У этого термина существуют и другие значения, см. Франция (значения). Французская Республика République française …   Википедия

  • Французский абсолютизм — Королевство Франция Royaume de France Флаг Королевства Франции Герб Королевства Франции …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»