карп

карп
КАРП а, м. carpe f. Пресноводная рыба из сем. карповых, разводимая в прудах; разновидность сазана. БАС-1. Не могу не упомянуть о карпах (сазаны), которых величина превышает все то, что я ни слыхал о оных. 1776. Белл Пут. // Сл. 34. Приближившись к домику, оне <любезные красавицы> почувствовали приятный запах матлота, и согласились, что люди могут быть довольно щастливы там, где к ужину готовят с духами карпы. Безонские рыбаки. // Переводы Карамзина 2 4. ♦ Зеркальный карп. БАС-1. carpe (а) miroir. ♦ Карп по-шамборски. Сын герцога Беррийского, родившийся уже после его гибели, внук Карла X, герцог Бордоский позднее принял титул граф де Шамбор (1820-1883); этот чудо-ребенок" так никогда и не правил, но высокая кулинария обязана ему блюдом из карпа. Вымытого карпа нашпиговать ломтиками грудного сала, перехватить его голову ниткой, положить рыбу в специальную посуду, залив маринадом, и не снимать с огня, пока шпиг не подрумянится. Анри 43. - Лекс. Поликарпов 1704: кАрпъ.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?
Синонимы:
, , , , , ,


Смотреть что такое "карп" в других словарях:

  • карп — карп, а …   Русский орфографический словарь

  • карп — карп/ …   Морфемно-орфографический словарь

  • Карп — а, муж.Отч.: Карпович, Карповна; разг. Карпыч.Производные: Карпушка; Карпуха; Карпуша; Карпуня.Происхождение: (Греч. karpos плод.)Именины: 17 янв., 23 февр., 8 июня, 26 окт. Словарь личных имён. Карп Плод (греч.). 17 (4) января – апостол Карп. 23 …   Словарь личных имен

  • карп — а; м. Пресноводная костистая рыба, покрытая крупной тёмно золотистой чешуёй; разновидность сазана. Зеркальный к. Чешуйчатый к. * * * карп одомашненная форма сазана. Основной объект прудового рыбоводства во многих странах, в том числе в России,… …   Энциклопедический словарь

  • карп — чешуйчатый. карп, одомашненная форма сазана. Теплолюбив, неприхотлив. Живёт в неглубоких, хорошо прогреваемых прудах и других водоёмах, устойчив к недостатку кислорода по сравнению с другими видами рыб. Половой зрелости достигает на 4—6 году …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • карп —      Прудовая рыба, имеющая нежное, неплотное мясо, часто сохраняющее запах тины. Поэтому наилучшим видом приготовления карпа является тушение или запекание в духовке на сковороде под крышкой вместе с картофелем, луком, морковью и пряностями… …   Кулинарный словарь

  • Карп П. — Карп, Пётр Пётр Карп (Petre P. Carp; 1837 1919) румынский государственный деятель. Принимал участие в свержении Кузы; был министром иностранных дел в кабинете Эпуреану, дипломатическим агентом в Вене, министром народного просвещения; позже стоял… …   Википедия

  • Карп Пётр — Карп, Пётр Пётр Карп (Petre P. Carp; 1837 1919) румынский государственный деятель. Принимал участие в свержении Кузы; был министром иностранных дел в кабинете Эпуреану, дипломатическим агентом в Вене, министром народного просвещения; позже стоял… …   Википедия

  • карп — плод; Карпушка, Карпуха, Карпуша, Карпуня Словарь русских синонимов. карп сущ., кол во синонимов: 7 • золотистый карп (3) • …   Словарь синонимов

  • КАРП — пресноводная рыба, культурная форма сазана. Мясистая, с нежным, относительно маложирным мясом, с малым количеством мелких колющих костей. На втором году жизни достигает 400 г 1 кг; разводится в прудах, гл. обр. южной и средней полосы СССР. В СССР …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • Карп — Карп, Петрахий (род. в 1837 г., умер в 1919 г.) видный румынский политический деятель, вождь консервативной партии. Принимал участие в низвержении князя Кузы (1866 г.). Неоднократно был министром просвещения и проводил политику усиления влияния… …   1000 биографий


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»