- крок монсеньер
- КРОК "МОНСЕНЬЕР" croque-monseigneur. Бутерброд с гренком, чаще всего с ветчиной и сыром груйе <так>. У крока "мадам" сверху - жареное яйцо. Браун 2003.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.
