овамблям

овамблям
ОВАМБЛЯМ См. О Вэн блан.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Смотреть что такое "овамблям" в других словарях:

  • овэн блан — * au vin blanc. кулин. С белым вином. За ужином явилось menu, которое подавал гостям повар в белой куртке и колпаке. Всякий гость знал, что за ужином будет шиврель с дикой козы , судак овамблям и т. п. И. Ф. Горбунов. // Г. 1962 200. См. также… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • шеврель — chevreuil m. 1. кулин. Косуля. Ай да Огюст! перебил себя Борис Павлович, отправляя в горло огромный кусок. Экая богатая шеврель! И соус на славу! Бобор. Дельцы. // ОЗ 1872 7 1 295. За ужином явилось menu, которое подавал гостям повар в белой… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»