писту

писту
ПИСТУ нескл. pistou m. Густой провансальский суп с чесноком и базиликом. На юге <Франции> такие же баталии разыгрываются вокруг супа "писту". Предугадать, каков будет его вкус невозможно, потому что, хотя в него всегда входят базилик и чеснок, вкус овощей зависит от времени года .. и настроения повара. Зэдлин 240.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Смотреть что такое "писту" в других словарях:

  • Писту — овощной суп с макаронами изделиями. Непосредственно перед подачей на стол его приправляют толченым базиликом, смешанным с растительным маслом и пармезаном. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • Лазурный берег — У этого термина существуют и другие значения, см. Лазурный берег (значения). Карта Лазурного берега …   Википедия

  • Песто — Баночка Pesto alla genovese …   Википедия

  • Лазурный Берег — У этого термина существуют и другие значения, см. Лазурный Берег (значения). Английская набережная в Ницце Лазурный Берег[1] …   Википедия

  • Французская Ривьера — Карта Лазурного Берега Набережная Сан Тропе Променад Лазурный берег (фр. Côte d Azur) юго восточный берег Средиземного моря[1] во Франции, расположенный к востоку от города Тулон до границы с Италией. На …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»