бофор

бофор
I.
БОФОР I Beauforts. Толстое, крепкое льняное полотно, употребляемое для парусов. Вавилов 1856.
II.
БОФОР II Beaufort. Вид фр. сыра, выделываемого в виде кругов весом от 20 до 70 кг. Сыр 1989 227. Сыры типа грюйер отличаются крупным форматом, выпускаемые формы имеют плоскую поверхность, корка покрыта слизью. Эти сыры отличаются продолжительным сроком созревания: грюер де конте (gruère de conté), бофор (beaufort ), сыры швейцарского типа: жюра (jura), фрибургский (fribourg). Сыр 1989 226. Вареные с легким фруктовым запахом: бофор, конте, эмментальскин. Лабель Франс 1996 24 21.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Смотреть что такое "бофор" в других словарях:

  • Бофор — Бофор: Бофор (замок) крепость крестоносцев в Ливане. Бофор дворянские титулы в разных странах: Бофор (Англия) Бофор (Франция) Бофор (Бельгия) Бофор (сыр) савойский сыр, близкий к сыру грюйер. Бофор (фильм) израильский фильм 2007 года …   Википедия

  • Бофор Ф. — Бофор Ф. Адмирал английского флота. [http://www.rfcmd.ru/glossword/1.8/index.php?a=index d=23] Тематики защита информации EN Beaufort …   Справочник технического переводчика

  • бофор — (од името Бофор) скала од 12 степени според која се мери силината на ветрот …   Macedonian dictionary

  • Бофор (Англия) — Герб дома Бофор У этого термина существуют и другие значения, см. Бофор. Бофор , Бофорт (фр. Beaufort)  знаменитый английский род в …   Википедия

  • Бофор (род) — (фр. Beaufort) существовало несколько родов с таким именем. В Англии Бофор знаменитый английский род в Англии, получивший свое имя от одного замка в Анжу. Генрих Бофор, побочный сын Джона Гонта, герцога Ланкастера и сводный брат короля Генриха IV …   Википедия

  • БОФОР Генрих — БОФОР (Beafort) Генрих (ок. 1377 11 апреля 1447, Винчестер, Хэмпшир, Англия), английский политический деятель, епископ Винчестерский, сын Джона Гонта (см. ГОНТ Джон) и его любовницы Екатерины Свинфорд. В 1397, через год после того, как его отец и …   Энциклопедический словарь

  • Бофор (фильм) — Бофор Beaufort …   Википедия

  • БОФОР Маргарита — БОФОР (Beafort) Маргарита (31 мая 1443 29 июня 1509), дочь и наследница Джона Бофора, 1 го герцога Сомерсета, мать английского короля Генриха VII (см. ГЕНРИХ VII Тюдор), одна из самых образованных женщин своего времени. В 1455, в возрасте… …   Энциклопедический словарь

  • Бофор (сыр) — У этого термина существуют и другие значения, см. Бофор. Бофор фр. Beaufort …   Википедия

  • Бофор (Франция) — У этого термина существуют и другие значения, см. Бофор. Родословное древо средневековых Бофоров Бофор (фр. Beaufort)  замок в Шампани, в XIV веке принадлежавший ветви рода Тюреннов, из которого вышли папы римские Климент VI и Григор …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»