бутирометр
31Жироме́р — см. Бутирометр …
32ЛАКТОМЕТР — ГАЛАКТОМЕТР или ЛАКТОМЕТР прибор для определения плотности молока. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М., 1907. ЛАКТОМЕТР (от лат. lac, lactis молоко, и гр. metreo меряю). Снаряд для определения… …
33ЛАКТОСКОП — (греч.). То же, что галактометр. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ЛАКТОСКОП прибор для определения количества жира в молоке; дает сомнительные показания. Словарь иностранных слов, вошедших в состав… …
34ацидобутирометр — [лат. acidus кислый + бутирометр] – прибор для определения жира в молоке при обработке его кислотой Большой словарь иностранных слов. Издательство «ИДДК», 2007 …
35кремометр — сущ., кол во синонимов: 1 • бутирометр (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …
36лактобутирометр — сущ., кол во синонимов: 1 • бутирометр (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …
37цельномолочные продукты — цельномолочная продукция. молоко секрет молочной железы млекопитающих для выкармливания детенышей. кумыс. сливки. битые сливки. сметана. снятое молоко. обрат. пахта. пахтать. молочный напиток. коровье масло концентрат молочного жира. сливочное… …
38бутерометр — див. бутирометр …
39ISO 488:1983 — изд.1 E TC 34/SC 5 Молоко. Определение содержания жира. Бутирометр Гербера раздел 67.260 …
40АЦИД-БУТИРОМЕТРИЯ — (N. Gerber), один из способов количественного определения жира в молоке; способ этот состоит в прямом измерении объема жира, получившегося от слияния жировых шариков молока после разрушения и растворения обволакивавшего их белка посредством… …