гидроксил
51Рицинолевая кислота — (рицинолеиновая, Ricinölsäure; ас. ricinoléique, ricinoleïc; хим.). C18Н34O3 = CH3.[CH2]5.CH(ОН).CH2.CH:CH.[СН2]7.СО2H находится в виде глицерида в клещевинном (касторовом) масле (Бюсси и Леканю, Заальмюллер, Петерсен). Получается омылением масла …
52Сера химический элемент — (Soufre франц., Sulphur или Brimstone англ., Schwefel нем., θετον греч., лат. Sulfur, откуда символ S; атомный вес 32,06 при O=16 [Определен Стасом по составу сернистого серебра Ag 2 S]) принадлежит к числу важнейших неметаллических элементов.… …
53Сульфиновые кислоты — (сульфикислоты) общая формула их RHSO2, где R углеводородный остаток. В рядах С. кислот наблюдается полная аналогия с сернистой кислотой как по способам образования, так и по свойствам, ввиду чего они рассматриваются как производные… …
54Сульфоновые кислоты — или сульфокислоты (жирного ряда) С. кислотами называются производные серной кисл. OH SO2 OH, получающиеся через замену одного из гидроксилов ее углеводородными остатками, напр. CH8 SO2 OH. Так происходят одноосновные С. кислоты. При замещении… …
55Тиосульфоновые кислоты — (хим.). Общая их формула R SO2 SH, где R жирный или ароматический углеводородный остаток. Отвечают по составу сульфоновым кислотам (см.), в которых гидроксил замещен сульфгидрилом SH. В предельном ряду известны эфиры Т. и их соли. Последние… …
56Фениламины — или анилины. Под этим названием подразумеваются такие соединения ароматического ряда, в которых один или несколько атомов водорода бензольного ядра замещены группами NH2; следовательно, простейший Ф. будет иметь формулу C6H5 NH2. Очевидно,… …
57Хлорангидриды — (хим.). Этим именем в русской химической литературе обозначаются, преимущественно, хлористые соединения, происходящие из кислотных гидратов через замещение в них гидроксилов ОН хлором; например, замещением в серной кислоте H2SO4 = SO2(OH)2 двух… …
58Хлоргидрины — сложные эфиры многоатомных спиртов, отвечающие хлористо водородной кислоте. Название это произведено Бертело (от франц. acide chlorhydrique) по аналогии с названиями сложных эфиров глицерина (напр. пальмитин, ацетин, бутирин и др.), X. которого… …
59Хризин — С15Н10О4 был открыт Пиккаром в желтых почках различных видов тополя, преимущественно в почках Populus pyramidalis и американского тополя Populus monolifera, осенние почки которого содержат до ¼ % Х. Пигмент выделяется экстракцией винным спиртом и …
60Цвет химических соединений — Общего закона, управляющего зависимостью между Ц. и составом химических соединений, еще не найдено. Некоторые правильности удалось найти при изучении преимущественно органических соединений. Здесь появление окраски обусловливается вступлением в… …