- генуаз
- ГЕНУАЗ genoise f. кулин.Пупелин 1795 Сл. пов. 4 309. Пряженец с сахаром. Мак. 1908.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.
