гурман

гурман
ГУРМАН а, м. gourmand m. 1. Любитель и ценитель изысканных блюд. Уш. 1935. - Как же, я отлично знаю старичка, Он пороху не выдумает, но премилый, предобрый старикашка, а уж gourmand записной. Е. Марков Черноземн. поля. // БИШ. Между тем обеденный стол был сервирован и мы слышали запах яств, которыми думал угостить нас на славу полковой командир Болховский, большой gourmand и знаток кулинарного дела. Лажечников Некот. зам. о Ермолове. // Л. Бусурман 472. | перен. Катаев физиологически, как говрят, всей печенкой, ценил (умел ценить) плоть жизни, умел ее смаковать, обладал особым вкусом гурмана жизни, а не только французской кулинарии. Знамя 1999 11 202.
2. О тонком ценителе искусства. БАС-2. Все эти скептики, Бомжи-релятивисты, Стилисты рубища, Гурманчики гнилья. Д. Быков. // ДН 1998 10 202. || Некоторые болельщики настоящие гурманы. О ни не только надевают форму своей команды, но пишут на ней номер любимого игрока. НИЖ 1992 12 31. Гурманистый ая, ое. Но гурманистой Администрации все чего-то особенного хочется, заграничного. ЛГ 20. 8. 2003. - Норм. Gourmant m. Обжора. Человек, который много ест. Не совпадает по смыслу с русским словом "гурман". Для обозначения ценителей изысканной пищи употребляется <во фр. яз.> слово gourmet. Веденина 1997. - Удар. простореч. гУрман. - Лекс. Михельсон 1866: гурман; Уш. 1935: гурма/н, гурма/нка.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Поможем написать реферат
Синонимы:

Полезное


Смотреть что такое "гурман" в других словарях:

  • ГУРМАН — (франц. gourmand). Лакомка, обжора. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ГУРМАН любитель хорошо покушать. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М., 1907 …   Словарь иностранных слов русского языка

  • гурман — гурман, гурмэ      Гурман (фр. gourmand). Человек, любящий много, сытно и вкусно поесть, иногда без меры, в общем, бытовой обжора. В русском языке, однако, это понятие еще в начале XIX в. спутали с понятием гурмэ.      Гурмэ (фр. gourmet).… …   Кулинарный словарь

  • гурман — См …   Словарь синонимов

  • гурман —     ГУРМАН, устар. гастроном, разг. лакомка …   Словарь-тезаурус синонимов русской речи

  • ГУРМАН — любитель и знаток тонких, изысканных блюд …   Большой Энциклопедический словарь

  • ГУРМАН — ГУРМАН, гурмана, муж. (франц. gourmand). Любитель и ценитель изысканных блюд. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ГУРМАН — ГУРМАН, а, муж. (книжн.). Любитель и ценитель изысканной пищи. | жен. гурманка, и. | прил. гурманский, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • Гурман — (фр. gourmand) ценитель и любитель тонких изысканных блюд или знаток напитков, в том числе и вин энофил. Слово часто используется в названиях многих блюд, магазинов и ресторанов, чтобы подчеркнуть не только их изысканность, но и… …   Википедия

  • гурман — а, м. Любитель и ценитель тонких, изысканных блюд. Он большой гурман. Прослыть гурманом. Синонимы: гастроно/м (устар.), ла/комка, чревоуго/дник (устар.) Родственные слова: гурма/нка, гурм …   Популярный словарь русского языка

  • гурман — а; м. [франц. gourmand] Любитель и ценитель тонких, изысканных блюд; лакомка. Прослыть гурманом. Настоящий, редкий, заправский г. ◁ Гурманка, и; мн. род. нок, дат. нкам; ж. Гурманский, ая, ое. Г ие пристрастия. * * * гурман любитель и знаток… …   Энциклопедический словарь

Книги

Другие книги по запросу «гурман» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»