карем

карем
КАРЕМ Карем (мари-Антуан) Carème 1784-1839). Известный повар, служивший у Талейрана, Георга V, Ротшильда и т. д., автор многих книг по кулинарии. Брокг. 28 492. Великий муж кастрюльной области Карем и его памятные записки. Ф. Б.<улгарин>. Сев. пчела 1835 № 67. // НЛО 1996 21 246. С гордостью и самодовольствием Карема и Вателя, поставили мы на стол блюда, а хозяин <брюллов> наслаждался благовонным паром прыгавших на сковороде сосисек. А. Мокрицкий Восп. о Брюллове. // ОЗ 1855 12 2 175. Михаил Матвеевич, ее брат, наш повар, как помнится, в сентябре представился, и наш Carème теперь Андрюшка. 3. 1. 1842. С. Г. Волконский - И. И. Пущину. // Письма ссыльных 92.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Смотреть что такое "карем" в других словарях:

  • Карем — фамилия. Известные носители: Карем, Мари Антуан Карем, Морис …   Википедия

  • Карем — (это название отсутствует в канонич. (основ. на МТ) тексте Синод. пер. Библии). Город в уделе Иуды (Нав 15:59), вероятно, тождествен совр. Эн Кариму (новоевр. Эн Керем), в 6,5 км зап. Иерусалима. По преданию, это был родной город Иоанна… …   Библейская энциклопедия Брокгауза

  • КАРЕМ (Careme) Морис — (1899 1978) бельгийский поэт (на французском языке). Чуждая экспериментаторству, ясная по форме и в целом жизнерадостная лирика: сборники Особняк (1926), Магический фонарь (1947), Голос тишины (1951), Песни (1975), Медуа (1976). Стихи и повести… …   Большой Энциклопедический словарь

  • Карем Морис — Карем (Careme) Морис (р. 12.5.1899, Вавр), бельгийский поэт; пишет на французском языке. Печататься начал в середины 20 х гг. (сборник стихов «Особняк», 1926). Был учителем, с 1943 занимается только литературой. Картины родной природы,… …   Большая советская энциклопедия

  • Карем, Морис — Морис Карем фр. Maurice Carême …   Википедия

  • Карем, Мари-Антуан — Мари Антуан Карем Мари Антуан Карем (фр. Marie Antoine Carême; 8 июня 1784  12 января 1833)  известный повар, служивший у Талейрана, Георга IV, Ротшильда и др. Некоторое время работал в Петербурге при дворе Александра I. Один из основателей… …   Википедия

  • Карем Мари Антуан — Мари Антуан Карем Мари Антуан Карем (фр. Marie Antoine Carême; 8 июня 1784  12 января 1833)  известный повар, служивший у Талейрана, Георга IV, Ротшильда и др. Некоторое время работал в Петербурге при дворе Александра I. Один из основателей… …   Википедия

  • Карем, Мари Антуан — Мари Антуан Карем Мари Антуан Карем (фр. Marie Antoine Carême; 8 июня 1784  12 января 1833)  известный повар, служивший у Талейрана, Георга IV, Ротшильда и др. Некоторое время работал в Петер …   Википедия

  • Карем Морис — (Carême) (1899 1978), бельгийский поэт (на французском языке). Чуждая экспериментаторству, ясная по форме и в целом жизнерадостная лирика: сборники «Особняк» (1926), «Магический фонарь» (1947), «Голос тишины» (1951), «Песни» (1975), «Медуа»… …   Энциклопедический словарь

  • Карем, Л. Г. — сост. начал. учебн. фр. яз. (1907). {Венгеров} …   Большая биографическая энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»