- крем де кассис
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.
крем де кассис
Смотреть что такое "крем де кассис" в других словарях:
кассис — а, м. cassis. 1. Сорта смородины для приготовления вина .. с черными ягодами .. черноплодная (cassis). Штейнберг 111. 2. К категории ратафий относится, например, очень известный ликер кассис , полученный из черной смородины. Крем де кассис. В… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
ратафья де кассис — * Ratafia de cassis. То же, что Крем де кассис … Исторический словарь галлицизмов русского языка
ратафия — и. ж., РАТАФЬЯ и, ж. ratafia m., нем. Ratafia. устар. Сладкая водочная настойка из свежих фруктов с пряностями. БАС 1. Шампанское не всем подавали, зато ратафий, наливок и шипучек было вволю. Жихарев Зап. соврем. Одиннадцать штофов ратафии выпил … Исторический словарь галлицизмов русского языка
ратафья — РАТАФИЯ и. ж., РАТАФЬЯ и, ж. ratafia m., нем. Ratafia. устар. Сладкая водочная настойка из свежих фруктов с пряностями. БАС 1. Шампанское не всем подавали, зато ратафий, наливок и шипучек было вволю. Жихарев Зап. соврем. Одиннадцать штофов… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Ратафия — такое название носят крепкие напитки (ликеры), полученные настаиванием некоторых плодов и ягод в 90 градусном спирт. Качество Р. зависит от спелости, сахаристости и вообще достоинства ягод или плодов, от продолжительности настаивания последних,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
гр — gramme. Сокращение слова грамм . К категории ратафий относится, напр.. очень известный ликер кассис , получаемый из черной смородины. Крем де кассис. В литре его содержится от 25 до 30 % спирта и 500 гр. сахара. Брокг. 51 361 … Исторический словарь галлицизмов русского языка
