меню

меню
I.
МЕНЮ I нескл. ср. menu m. 1. Дробные куски мяса. Сл. пов. 1795.
2. Карта обеда, на которой обозначаются название и порядок подаваемых блюд. Павленков 1911. Меню-ж своего стола - в вашем разсуждении. АК 3 82. Меню - Французское слово, значит роспись кушанью. Сл. пов. 1795 1 456. Обед был сервирован отлично; было даже "мэню": разрисованный листик лежал перед каждым прибором. Тург. 30-9 282. Самое худшее на пароходе - это обед. Сообщаю меню с сохранением орфографии: щи зеле, сосиськи с капу, севрюшка фры, кошка запеканка; кошка оказалась кашкой. 23. 4. 1890. Чехов - Чеховым. // 30-12 4 65. Минью. Суп с вермишелью. Устрицы в раковинах. Котлеты пожарский с гарниром. Жариное дупли. Цветная капуста. Меренги с морожным. 1857. Погосян 103. Суп пренсес. Пирожки паризьен. Форель гранд-стиль. Соус-борделез. Рябчики-куропатки. Пунш гласе. Чай или кофе. Это написано на небольшом, глазированной толстой бумаги. "меню", лежащем отдельно перед каждым принимающим участие в обеде. Альбов Юбилей. // А. 4 125. <Балаганный дед> Показывает исписанный каракулями лист: Это у бар зовется "меню". Та и я это прозвище не переменю. Первое: суп-санте на холодной воде, Крупинка за крупинкой Гоняются дубинкой. 1922. Лейферт Балаганы 68. Каннибалы спрашивают у жертвы имя. - А сейчас-то вам это зачем? - Для меню. Анекдоты 1 147.
3. Подбор кушаний, блюд для завтрака, обеда и т. п. БАС-1. Меню своего стола - в вашем рассуждении. 1722. АК 3 82. Завтрак я заказал умеренный; вина тоже немного будет - предупреждаю вас .. А чтоб испытать вас, я даже не открою вам содержания моего меню. Салт. В среде умеренности. Есть еще очень большое собрание самых разнообразных "menu", между которыми попадаются очень изящные с царских и великокняжеских столов. 1.11. 1897. С. В. Максимов - А. А. Бахрушину. // РОА 9 394. Минью. Холодныя закуски. Паштет из телячьей печенки с гренками по-англински. Сельди. ПИО 1999 9 12. || перен. На жилете у него всегда оставалось меню от его завтрака. В. Немирович-Данченко на разных дорогах. // СВ 1894 4 1 13.
4. перен. Набор. В меню французского студента между прочими обязательными блюдами, входит и гризетка с потребными на нее расходами. С. Елпатьевский Италия. // РБ 1908 7 1 121. В те времена в наших краях в женской красоте больше всего ценилась бровастость, глазастость и длиннокосость, во всяком случае, в эстетическом меню тех лет, отраженном в песнях, сказаньях и легендах, такого блюда, как "ямочки на шеках", не указывалось. Искандер Сандро из Чегема. Словом, с политической борьбой, с двигательным и вроде бы напряженным конфликтом между обществом и государством, все у нас по Александру Твардовскому:" .. Обозначено в меню, а в натуре нету". С. Чупринин После драки. // Знамя 2002 10 197.
5. англ., информ. Список режимов работ программ, выводимый на экран дисплея. Крысин 1998. Пользовательское меню, создавать меню. Васюкова 1999. - Норм. В 1897 г. вышло распоряжение: "В ресторанах и гостиницах меню должны быть напечатаны или написаны исключительно на русском языке и, в случае желания, .. дозволяется печатать или писать таковые же и на иностранном". Светлов 1998 113.- Лекс. Михельсон СИС 1898: menu; Уш. 1938: меню/.
II.
МЕНЮ II нескл. menu. Линейная мера канна делилась на 8 панов (pan), 64 меню (menu) и содержала 2'0126 метр. Петрушевский Метрология 1831 202.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Синонимы:

Смотреть что такое "меню" в других словарях:

  • меню —      (фр. menu). Программа застолья. Имеет ныне два основных значения.       1. Перечень блюд каждого конкретного завтрака, обеда, ужина, меняющийся ежедневно и составляемый на день, неделю, месяц и даже на год, в зависимости от вкусов и… …   Кулинарный словарь

  • МЕНЮ — перечень блюд и напитков к завтраку, обеду, ужину. Меню рекомендуется составлять на неделю. Набор кушаний, входящих в меню, зависит от состава семьи, возраста и состояния здоровья членов семьи, от времени года, от материальных средств.… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • меню — в технике, перечень возможных режимов работы, установок, команд, ответов, предлагаемых на выбор пользователю прибора, машины, установки. Обычно выводится на экран монитора при работе на персональном компьютере или тренажёре либо на экран… …   Энциклопедия техники

  • МЕНЮ — [фр. menu] 1) подбор блюд для завтрака, обеда и т.п.; 2) листок с перечнем блюд в ресторане, кафе и т.п.; 3) инф. перечень возможных работ или прикладных программ в системе, выводимый на экран дисплея (ДИСПЛЕЙ), терминала (ТЕРМИНАЛ) для выбора… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • Меню — в программе изображение на экране списка команд, их параметров и иных возможностей (опций) для выбора пользователем следующего действия системы путем указания выбранной опции средствами управления курсором. Меню является одним из основных… …   Финансовый словарь

  • меню — См …   Словарь синонимов

  • МЕНЮ — (menu) Набор разных вариантов (решений), показываемый компьютером. При наличии большого количества вариантов пользователю вначале предлагается основное меню, из которого можно выбрать более детализированные специализированные меню. Разумная… …   Словарь бизнес-терминов

  • меню — неизм.; ср. [франц. menu мелкий, детальный]. 1. Подбор кушаний, блюд для обеда, завтрака и т.п. В утреннее м. входит два яйца и стакан кофе. 2. Листок с перечнем предлагаемых кушаний и напитков (в столовой, ресторане, кафе); карта (4 зн.).… …   Энциклопедический словарь

  • Меню — списокъ кушаньевъ. Ср. «Какое ваше меню на сегодня?» спросилъ Ирландецъ своего пріятеля. У насъ только ветчина съ картофелемъ. «У меня то же самое только безъ ветчины». *** Афоризмы. То же самое. Ср. Menu мелкій, мелочь; подробности (списокъ… …   Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)

  • МЕНЮ — МЕНЮ, нескл., ср. (франц. menu). Листок с перечнем кушаний. || Подбор кушаний. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • МЕНЮ — МЕНЮ, нескл., ср. Подбор кушаний, а также листок с их перечнем. Разнообразное м. Ресторанное м. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

Книги

Другие книги по запросу «меню» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»