олеин

олеин
ОЛЕИН а, м. oléine f., нем. Olein <лат. oleum растительное масло. хим. Неочищенная олеиновая кислота. Крысин 1998. Французские химики, Браконнот и Шеврёль, доказали, что во всяком сале и жире находятся два вещества, твердое и жидкое. Твердое вещество назвали стеарин (сало), а жирное - олеин (масло). ЖМТ 1830 8 29. Сало, жирное вещество, получаемое из некоторых частей тела животного, состоящее по новейшим исследованиям, из олеины и стеарины. 1841. Спасский Горн. сл. 2 158. В домах горели олеин и сальные свечи. Т. Кузминская Восп. 54. - Лекс. САН 1847: олеи/н.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Игры ⚽ Нужен реферат?
Синонимы:

Смотреть что такое "олеин" в других словарях:

  • ОЛЕИН — (ново лат. olein, от лат. oleum масло). Соединение олеиновой кислоты с глицерином, маслянистое вещество в жирах животных и растительных, также главная составная часть жидких масл. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • олеин — элаин Словарь русских синонимов. олеин сущ., кол во синонимов: 1 • элаин (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • ОЛЕИН — ОЛЕИН, олеина, муж. (от лат. oleum масло) (хим.). Смесь жидких жирных кислот (из них главная в смеси олеиновая кислота), получаемая расщеплением жиров с последующим выделением, после прессовки, стеарина. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков.… …   Толковый словарь Ушакова

  • олеин — Төрле майларны таркатып алынган сыек май кислоталары катнашмасы (күбрәк өлеше ОЛЕИН КИСЛОТАСЫ – туендырылмаган май кислотасы) …   Татар теленең аңлатмалы сүзлеге

  • олеин — oleinas statusas T sritis chemija atitikmenys: angl. olein rus. олеин ryšiai: sinonimas – oleino rūgštis …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • олеин — oleinas statusas T sritis chemija formulė (C₁₇H₃₃COOCH₂)₂CHOCOC₁₇H₃₃ atitikmenys: angl. olein rus. олеин ryšiai: sinonimas – 1,2,3 tri(9 oktadecenoiloksi)propanas …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • Олеин — (хим.) C3H5(O.COC17H33)3 или триолеин см. Олеиновая кислота …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Олеин — м. Смесь жидких жирных кислот (из которых главная олеиновая кислота), получаемая расщеплением жиров. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • олеин — олеин, олеины, олеина, олеинов, олеину, олеинам, олеин, олеины, олеином, олеинами, олеине, олеинах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов

  • олеин — оле ин, а …   Русский орфографический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»