- анрулеты
- АНРУЛЕТЫ мн. en roulade. Анрулеты, куски мяса, кои фаршем закатываются трубкою. 1795. Сл. пов. 1 425.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.