порция


порция
ПОРЦИЯ и, ж. portion f. < лат. portio. 1. устар., воен. То же, что порцион. Также определено будет, сколько повозок иметь Офицерам каждой нации, чтоб можно было сделать точный и верный список порциям фуража, в коем каждая нация будет иметь нужду. Конвенция между Российским и Датским дворами о фуражировании. 1. 9. 1711. // ПСЗ 4 732. Рации и порции провиантом и фуражом. 1726. ПСЗ 7 690. И для того о сем расположении и каким образом от поляков на субсистенцию армии порции и рации требовать можно. 23. 9. 1739. Фельдмаршал Миних - Анне. // Арсеньев Бум. 140. Ея Римско-Императорское Королевское величество будет им давать <всероссийским помощным войскам> порции и рации, а именно порции по фунту мяса в день, а хлеба или ржаной муки на месяц по 60 фунтов, также и круп четыре фунта, соли один фунт, считая по весу Голландскому, а рации фуражем по Российскому табелю на Голландский вес, а именно: овса, сена и прочее. 1746. Собр. трактатов 1 153. Жалованье было производимо было двойное, порция и рация по цене тогда состоящий. РОА 5 30. Для произведения в порцию войскам .. предписываю в самой скорости приуготовить збитню тысячу ведер, истребовав на то потребное число горячаго вина.., пива.., уксус, мед, дрова и проч. тому подобное искупить. 1788. Потемкин Бум. 327. || устар. , расш. Дети обоего пола обучались на полном казенном содержании в порции, учебных пособиях и одежде. 1829. Яковкин Ист. Царского 1 163.
2. Определенная часть пищи и питья, рассчитанная на одного человека. БАС-1. Здесь еще скажу, что во время нашей стоянки под Реймсом, которая продолжалась без всяких военных действий, винные порции водки, по невозможности достать ее, были заменены на каждого человека по 1/2 бутылке шампанского вина, так что я выдавал ежедневно квит на 225.000 человек, и очень помню, что солдаты говорили:"вино это просто квасок, и нимало не понутру нам в сравнении с сивухой". Волконский Зап. 306. Порции их <японцев> так малы, что человеку с хорошим аппетитом их обеда достанется на закуску. Гонч. Фрегат "Паллада". || Подаваемое блюдо. А мальчишка, который порции подает, бегает по трактиру: "Ну, - говорит, - будет теперь дело!" Гл. Успенский Вольные казаки. // РМ 1887 10 1 25. Сам директор Штросс иногда едят с ними и рекомендуют собственноручно кушанья и напитки, и готовит порции сам главный кулинар, господин Фердинанд, француз из высшего парижского ресторана; он по винам у нас дегустатор, и может узнать вино даже сквозь стекло. Шмелев Человек из ресторана. Лангет нарезают под острым углом из хвостика вырезки по два куска на порцию. Ковалев 1983 50. ♦ Полпорции. Вторая <манекенщица> была овеяна уже провинциальными шармами. В кринолинчике, в рюшках, вся в ямочках, она шла уточкой, с перевальцем. Впрочем и ростом и легким телом - модной в Париже "полпорцией" - она подобна была предыдущей. Форш Кукины дети. // Звезда 1928 6 44. || устар., простореч., арм. Я не мог еще преодолеть брезгливого отношения к этим "порциям", т. е. кусочкам мяса, которые приносились в банке, высыпались на грязные нары и которые затем все перебирали руками, выискивая который побольше. Пошехонов На действительн. службе. // РБ 1913 1 1 173.
3. перен., разг. Количество чего-л. вообще, характерное для чего-л. МАС-2. Я вовсе не susceptible и могу проглотить порядочную порцию оскорбленного самолюбия, только потому я и других не щажу. 1851. А. Л. Чумиков - Герцену. // ЛН 62 725. Изба содрогнулась от совсем близкого разрыва снаряда. Вслед за ним ухнул другой, третий, четвертый - обычная порция.Твардовский Бал. Генерал научил меня складывать рубашки: положить грудью вниз, оба края от плечей донизу загнуть к середине, выложить по загнутому рукава и тремя ровными порциями сложить по вертикали. А. Найман Славный конец бесславных поколений. // Октябрь 1997 11 7. Держался Фохт даже при больших "порциях" хорошо, не теряя головы, но иногда, впрочем, перебор отражался на сознании. Б. Ф. Егоров. // Звезда 2003 7 171. - Лекс. Алексеев 1794: по/рциа; Нордстет 1782: по/рция.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Синонимы:

Смотреть что такое "порция" в других словарях:

  • Порция — Сведения об открытии Дата открытия 3 января 1986 Первооткрыватель С. Синнот / «Вояджер 2» Орбитальные характеристики Эпоха: 1986 01 19 Большая полуось 66 097,265 ± 0,050 км …   Википедия

  • ПОРЦИЯ — (лат.). Часть чего либо, преимущественно известная часть какого либо кушанья. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ПОРЦИЯ лат. portio. Часть чего либо. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • порция — Порцион, прием, рацион, доза, доля. Ср. доза, часть... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. порция …   Словарь синонимов

  • ПОРЦИЯ — ПОРЦИЯ, порции, жен. (лат. portio). 1. Определенная доля, количество чего нибудь (обычно о пище). Порция хлеба. Порция табаку. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • порция —     ПОРЦИЯ, доза, паек, книжн. порцион, книжн. рацион, разг. блюдо, разг. пайка …   Словарь-тезаурус синонимов русской речи

  • ПОРЦИЯ — спутник Урана, открыт с борта космического аппарата Вояджер 2 (США, 1986). Расстояние от Урана ок. 66 тыс. км, диаметр ок. 80 км …   Большой Энциклопедический словарь

  • ПОРЦИЯ — ПОРЦИЯ, и, жен. 1. Определённая доля, количество чего н. (преимущ. о пище). Получить свою порцию. 2. Кушанье на одного едока в ресторане, столовой. Две порции котлет. | прил. порционный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова …   Толковый словарь Ожегова

  • ПОРЦИЯ — жен., франц. часть, доля, делянка, дача, надел; обычно ·в·знач. дачи или доли пищи, съестного, харча и питей; иногда говорят порционы мн. паек, дача. Порционные деньги, вытные, столовые, кормовые, харчевые, покормежные, пищевые, сытные. Толковый… …   Толковый словарь Даля

  • Порция — (Porcia). Дочь Катона Утического и жена Марка Брута, убийцы Юлия Цезаря. Однажды, незадолго до роковых мартовских ид, когда должно было произойти убийство Цезаря, она просила своего мужа открыть ей заговор и, в доказательство своего мужества,… …   Энциклопедия мифологии

  • порция — Масса или объем блюда, предназначенные для однократного приема одним потребителем. [ГОСТ 30602 97] Тематики общественное питание …   Справочник технического переводчика

Книги

  • Не ешьте эту книгу!, Спурлок Морган. Шокирующее исследование индустрии быстрого питания, положенное в основу публицистического кинопамфлета "Двойная порция" . Продюсер, режиссер и подопытный кролик фильма" Двойная порция",… Подробнее  Купить за 254 руб
  • Не ешьте эту книгу!, Спурлок Морган. Шокирующее исследование индустрии быстрого питания, положенное в основу публицистического кинопамфлета "Двойная порция" . Продюсер, режиссер и подопытный кролик фильма" Двойная порция",… Подробнее  Купить за 206 руб
  • Самые дорогие вещи в мире, Кэри Дункан. Современный мир катастрофически помешан на деньгах – сегодня практически каждый стремиться удивить окружающих дорогой машиной, ювелирным украшением или навороченным телефоном. Но есть вещи,… Подробнее  Купить за 119 руб аудиокнига
Другие книги по запросу «порция» >>