- профитрольный
- ПРОФИТРОЛЬНЫЙ ая, ое. profiterole f. кулин. Отн. к профитролям. Еще более оригинальным оказался "конселинский" салат из профтрольных хлопьев с ветчиной, сыром, свежими томатами с майонезом. 17. 9. 1997. Коммерсант-dayly.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.