пэн де менаж

ПЭН ДЕ МЕНАЖ * pain de ménage. Здесь - выпекаемый при гостинице, своей выпечки. Я лежу еще в постели, а слуга Араб уже вносит кофе, потом появляется хлеб, pain de ménage, длинный как балсяина перил, и на тарелке кусок мяса. Ю. Щербаков По Нилу. // РВ 1881 12 512.