- супе а ла режанс
- СУПЕ А ЛА РЕЖАНС * soupers à la régence. кулин.Ужины эпохи регентства. О безудержном веселье и кутежах. По названию оргий, устраивавшихся при дворе герцога Филиппа Орлеанского - регента Франции (1715-1723). От этого назидательного чтения следует быстрый переход к soupers à la régence или попросту к афинским вечерам. Салт. Новаторы особого рода.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.