транжеровать

транжеровать
ТРАНЖЕРОВАТЬ trancher. кулин., устар. Разрезать большими кусками. Транжеруется <жаркое> в столовой комнате хозяином, хозяйкою или столовым дворецким. 1855. Радецкий 3 201.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»