- флюрон
- ФЛЮРОН а, м. fleuron. кулин. Слоеный пирожок - полумесяцем, без начинки. Принято подавать к рыбным блюдам, в особенности к паровой или запеченной под соусом рыбе. ПИО 1996 11 29.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.