шампанизация

шампанизация
ШАМПАНИЗАЦИЯ и, ж. champagnisation f. Насыщение вина углекислым газом путем вторичного брожения (при изготовлении шампанского). БАС-1. Пищепром. - Лекс. Уш. 1940: шампаниза/ция

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Смотреть что такое "шампанизация" в других словарях:

  • ШАМПАНИЗАЦИЯ — ШАМПАНИЗАЦИЯ, шампанизации, мн. нет, жен. (спец.). Действие по гл. шампанизировать. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • Шампанизация — ж. Насыщение виноградного вина углекислым газом путём вторичного брожения при изготовлении шампанского. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • шампанизация — шампанизация, шампанизации, шампанизации, шампанизаций, шампанизации, шампанизациям, шампанизацию, шампанизации, шампанизацией, шампанизациею, шампанизациями, шампанизации, шампанизациях (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А.… …   Формы слов

  • шампанизация — шампаниз ация, и …   Русский орфографический словарь

  • шампанизация — см. шампанизировать; и; ж. Шампаниза/ция вина …   Словарь многих выражений

  • шампанизация — шампан/из/аци/я [й/а] …   Морфемно-орфографический словарь

  • Шампанское —         игристое виноградное вино, насыщенное углекислым газом в результате вторичного брожения специально приготовленного и обработанного виноматериала в герметически закрытых бутылках либо резервуарах. Повышенное содержание углекислоты в Ш.… …   Большая советская энциклопедия

  • Шампанское — алкогольный газированный напиток из виноградного сока. Впервые было получено во 2 й пол. 17 в. в пров. Шампань (Франция). Во Франции, Испании и ряде др. стран Ш. вырабатывается по старин. способу: 1) прессуют виноград в корзиночных прессах; 2)… …   Российский гуманитарный энциклопедический словарь

  • дешампанизация — и, ж. déchampanisation f. Пищепром. Ср. Шампанизация …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • шампанизировать — рую, руешь; св. и нсв. см. тж. шампанизироваться, шампанизация что спец. Насытить насыщать вино углекислым газом путём вторичного брожения (при изготовлении шампанского) Шампанизи/ровать виноградное вино …   Словарь многих выражений


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»