брезе

брезе
БРЕЗЕ * braisé. Приготовленный в брезе. Но желал бы я знать, кто из наших современников согласится променять наши рыхлыя кулебяки, вкусныя телячьи печенки à l'italienne, и молодых цыплят braisés et à la Financière, на лепешки с медом Гиметским, на кабаньи печенки, коими Классические Греки, услаждали вкус свой? МТ 1829 13 121.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Поможем написать курсовую

Смотреть что такое "брезе" в других словарях:

  • Брезе — Брезе  топоним: в Болгарии Брезе  село в Смолянской области; Брезе  село в Софийской области; в Германии Брезе  коммуна в земле Бранденбург. См. также Брезе Виняры, Леопольд фон инженер, прусский генерал от инфантерии …   Википедия

  • брезе́нтовка — брезентовка, и; р. мн. вок …   Русское словесное ударение

  • Брезе, Арман, маркиз — БРЕЗЕ, маркизъ, Арманъ (Armand de Maillé, Marquis de Brezé и т. д.), франц. адм. (1619 1646 гг.), погибъ 27 лѣтъ, достигнувъ званія нач ка мореплаванія и высш. почестей. Мал. роста и крайне невзрачной наружности, Б. отличался безумной храбростью …   Военная энциклопедия

  • Брезе (Софийская область) — Село Брезе Брезе Страна БолгарияБолгария …   Википедия

  • Брезе (Смолянская область) — Село Брезе Брезе Страна БолгарияБолгария …   Википедия

  • Брезе (Германия) — Коммуна Брезе Breese Флаг Герб …   Википедия

  • Брезе (Смолян) — Село Брезе Брезе Страна БолгарияБолгария …   Википедия

  • Брезе-Виняры, Леопольд фон — Йоганн Леопольд Людвиг Брезе, Леопольд фон Брезе Виняры Johann Leopold Ludwig Brese, Leopold von Brese Winiary …   Википедия

  • Брезе — (H. Brese) литограф; гравировал по камню для Академии наук портреты: 1. Арсеньев. 2. Карамзин. 3. Рычков и 4. Хемницер. {Ровинский} …   Большая биографическая энциклопедия

  • брезе́нт — а, м. Грубая плотная непромокаемая парусина. [От голл. presenning] …   Малый академический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»