- буйёр де крю
- БУЙЁР ДЕ КРЮ * bouilleur de cru. В 1954-1955 гг. тогдашний глава правительства радикал Пьер Мендес Франс развернул антиалкогольную кампанию, пытаясь ликвидировать привилегию "буйер де крю" крестьян-винокуров, имевших право на беспошлинную перегонку из отжимков винограда 10 литров спирта. Рубинский 1989 266.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.