артишок

  • 11АРТИШОК — АРТИШОК, а, муж. Травянистое растение сем. сложноцветных с крупными соцветиями, нижние мясистые части к рых идут в пищу. | прил. артишоковый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …

    Толковый словарь Ожегова

  • 12АРТИШОК — муж. растение из семейства сложноцветок, Cynara Scolymus, известный овощ. Артишоковое блюдо. Артишочный вкус. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …

    Толковый словарь Даля

  • 13Артишок — Артишок, Cynara scolymus L. (цинара сколимус) родовое названиеюжноевропейского растения из сем. сложноцветных (Compositae) и еговторого отдела трубчатоцветных или артишоковых (Суnаrеае), для которых иявляется центральным родом и типическим… …

    Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • 14АРТИШОК — англ.Artichoke, globe нем.Artischocke франц.Artichaut лат.Cynara scolymus L. (Compositae) …

    Фитопатологический словарь-справочник

  • 15артишок — а; м. [нем. Artischoke]. 1. Огородное травянистое растение сем. сложноцветных с крупными соцветиями, цветоложа, черешки и корень которого употребляются в пищу. 2. обычно мн.: артишоки, ов. Съедобные части этого растения. Маринованные артишоки.… …

    Энциклопедический словарь

  • 16Артишок — (Суnara)         род многолетних травянистых растений семейства сложноцветных. Листья крупные, лопастные или перисторассечённые. Фиолетовые, синие или белые трубчатые цветки собраны в корзинки с обвёрткой из многорядных черепитчато расположенных… …

    Большая советская энциклопедия

  • 17АРТИШОК — род многолетних трав сем. астровых. Св. 10 видов, гл. обр. в Средиземноморье. Выращивают в европ. странах, в Индии, Алжире и др. А. испанский и А. колючий, или посевной,овощные (в утолщённых цветоложах и черешках листьев сахара, белки, витамин С …

    Естествознание. Энциклопедический словарь

  • 18АРТИШОК — (Cynara), род многолетних травянистых р ний сем. астровых, овощная культура. Ок. 12 видов, в странах Средиземноморья. В культуре в европ. странах, в Индии, Алжире и др. В СССР на Ю. Европ. части РСФСР и в Молдавии на небольших площадях выращивают …

    Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • 19артишок — artišokas statusas T sritis augalininkystė atitikmenys: lot. Cynara angl. artichoke rus. артишок …

    Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

  • 20Артишок испанский — ? Артишок испанский …

    Википедия