вытяжка
131эликсир — а; м. [франц. élixir из араб. аль икир философский камень] 1. Вытяжка из растений или крепкий настой на спирту, маслах и т.п., употребляемые в медицине, косметике. Зубной э. Бутылка эликсира. Запах эликсира. Э. долголетия. Э. красоты. 2. чего. О… …
132экстракт — Маслянистая концентрированная вытяжка из продукта. Экстракты свекольный, зеленый, фруктовый используются для окраски соусов, фаршей, кремов. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * * Маслянистая концентрированная вытяжка из… …
