левулоза

  • 17ФРУКТОЗА Содержится — ФРУКТОЗА (левулоза плодовый сахар), моносахарид (гексоза). Содержится в растениях (главным образом в плодах, нектаре цветков), меде; входит в состав сахарозы и многих полисахаридов (инулин и др.) …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 18Виноградное вино — или просто вино [В. вино, как весьма важный в экономическом отношении продукт, рассматривается здесь в пяти отношениях: А) со стороны его общих свойств и состава, Б) составных начал, B) хранения, Г) употребления и Д) торговых мер и таможенных… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 19Плодовый сахар — фруктоза (левулоза) см. Глюкозы, Сахар превращенный …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 20Сахарозы — (хим.) название, произведенное от слова сахароза, синонима тростникового сахара; систематически употреблено для обозначения углеводов общей формулы С12Н22О11 только в настоящем Энц. сл. и в 1 м томе соч. Толленса Handb. der Kohlenhydrate (Бресл.… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 21Виноградное вино, или просто вино — [В. вино, как весьма важный в экономическом отношении продукт, рассматривается здесь в пяти отношениях: А) со стороны его общих свойств и состава, Б) составных начал, B) хранения, Г) употребления и Д) торговых мер и таможенных пошлин. О том же… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 22САХАР — с химической точки зрения любое вещество из обширной группы водорастворимых углеводов, обычно с низкой молекулярной массой и более или менее выраженным сладким вкусом. Речь идет главным образом о моносахаридах (простых сахарах) и дисахаридах,… …

    Энциклопедия Кольера

  • 23ФРУKTО3A — фруктовый сахар, левулоза, моносахарид из группы гексоз (кетогексоз). Широко распространена в природе: в свободном виде содержится в зелёных частях растений, плодах, мёде (более 50%), в фуранозной форме (в водных раствоpax существует в пиранозной …

    Биологический энциклопедический словарь

  • 24ФРУКТОЗА — ( арабино гексулоза, левулоза, фруктовый сахар), моносахарид из группы кетогексоз, мол. м. 180,2. В природе встречается только D фруктоза; в кристаллич. состоянии известна b D фpyктoпиpaнoзa (ф ла I) гигроскопичные бесцв. призмы или иглы; т. пл.… …

    Химическая энциклопедия

  • 25Гепа-Мерц — Действующее вещество ›› Орнитин* (Ornithine*) Латинское название Hepa Merz АТХ: ›› A05BA Препараты для лечения заболеваний печени Фармакологические группы: Детоксицирующие средства, включая антидоты ›› Гепатопротекторы Нозологическая… …

    Словарь медицинских препаратов

  • 26Луцетам — Действующее вещество ›› Пирацетам* (Piracetam*) Латинское название Lucetam АТХ: ›› N06BX03 Пирацетам Фармакологическая группа: Ноотропы Нозологическая классификация (МКБ 10) ›› F03 Деменция неуточненная ›› F10.2 Синдром алкогольной зависимости… …

    Словарь медицинских препаратов

  • 27Хиральность (химия) — У этого термина существуют и другие значения, см. Хиральность (значения). Хиральность (молекулярная хиральность) в химии свойство молекулы быть несовместимой со своим зеркальным отражением любой комбинацией вращений и перемещений в трёхмерном… …

    Википедия

  • 28Хиральные — Хиральность (молекулярная хиральность) в химии свойство молекулы быть несовместимой со своим зеркальным отражением любой комбинацией вращений и перемещений в трёхмерном пространстве. Наряду с конфигурацией и конформацией хиральность основное… …

    Википедия

  • 29ФРУКТОЗА — ФРУКТОЗА, ЛЕВУЛОЗА Плодовый сахар, находящийся в жидкой части меда и в плодах. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. фруктоза (лат. fructus плод) плодовый (фруктовый) сахар органическое соединение класса… …

    Словарь иностранных слов русского языка

  • 30фруктоза — сущ., кол во синонимов: 10 • гексоза (12) • кетогексоза (2) • левулеза (2) • …

    Словарь синонимов

  • 31левулёза — ы, ж. lévulose f. Сахар, содержащийся в меде, в сладких плодах; фруктоза. БАС 1. Пру в 1806 г. установил существование нескольких видов сахаров. Он различал тростниковый сахар (сахарозу) от виноградного (глюкозы) и фруктового (левулезы). Эти три… …

    Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • 32левулёза — и левулоза …

    Словарь употребления буквы Ё