порционный

  • 51Мерланг — (Odontogadus merlangus)         рыба семейства тресковых. Длина тела 30 35 см. Нижняя челюсть короче верхней. М. распространён в Атлантике у побережья Европы; в Чёрном море особый подвид. Обитает в прибрежной зоне, не совершая значительных… …

    Большая советская энциклопедия

  • 52Минтай — (Theragra chalcogramma)         рыба семейства тресковых. Распространена в северно западной части Тихого океана (к Ю. до 30° с. ш.). Длина 40 45 см, весит до 1,5 кг. Стайная рыба. Половой зрелости достигает в 3 4 года. Нерест на глубине,… …

    Большая советская энциклопедия

  • 53Радиометрическое обогащение —         отделение полезных минералов от пустой породы, основанное на свойстве минералов испускать излучения (эмиссионно радиометрические методы) или ослаблять их (абсорбционно радиометрические методы). В эмиссионно радиометрических методах… …

    Большая советская энциклопедия

  • 54Сардины —         рыбы семейства сельдевых, относящиеся к 3 родам: Sardina, Sardinella, Sardinops. Длина обычно менее 25 см, весят 100 150 г. Пелагические стайные планктоноядные рыбы, обитают в прибрежных зонах субтропических и умеренных вод Мирового… …

    Большая советская энциклопедия

  • 55Уклейка — (Alburnus alburnus)         пресноводная стайная рыба семейства карповых. Длина до 20 см, весит до 60 г. Рот конечный, чешуя легко опадающая. Распространена У. в бассейнах рек Западной Европы и Европейской части СССР. Обитает в медленно текущих… …

    Большая советская энциклопедия

  • 56Зеленушка — I Зеленушка         рулёна (Crenilabrus tinea), рыба семейства губановых отряда окунеобразных. Длина тела 10 15 см, иногда до 30 см, весит до 290 г. Окраска яркая: основной цвет зелёный или зеленоватый с продольными рядами голубых и красных пятен …

    Большая советская энциклопедия

  • 57Конь — I (настоящая фамилия, возможно, Иванов)         Федор Савельевич (гг. рождения и смерти неизвестны), русский архитектор 2 й половины 16 в. Происходил, очевидно, из крепостных (район Дорогобужа, ныне Смоленской области). Строитель мощных… …

    Большая советская энциклопедия

  • 58Линь — I (Tinea tinea)         рыба семейства карповых. Тело высокое, толстое, покрыто густым слоем слизи; чешуя мелкая; спина тёмно зелёная, бока оливковые с золотистым отливом. Длина около 30 см, весит около 500 г (изредка до 60 см и до 7,5 кг). В… …

    Большая советская энциклопедия

  • 59Семейство Вьюновые (Cobitidae) —          К семейству вьюновых относятся небольшие пресноводные рыбы, у которых ярко проявляются черты приспособления к придонному образу жизни.         Форма тела цилиндрическая, либо немного приплюснутая, либо сжатая с боков. Мелкая циклоидная… …

    Биологическая энциклопедия

  • 60Семейство Султанковые (Mullidae) —          Султанки, или барбуни, имеют два хорошо обособленных спинных плавника. Первый спинной плавник имеет 6 8 слабых колючек, складывающихся в бороздку. В анальном плавнике 1 2 слабые колючки. На подбородке пара длинных усиков. Зубы мелкие,… …

    Биологическая энциклопедия