протрава
121винный камень — Соль винной кислоты (кислая винно калиевая соль). Чистый винный камень на протяжении долгого времени был важнейшим источником кислоты в пекарском порошке, но в последние десятилетия вытеснен различными фосфатами. Из за мягкого кислого вкуса… …
122АЛЮМИНАТЫ — соли алюм. кислот; А. натрия NaAlO2 промежуточный продукт в проиэ ве оксида алюминия, применяется при крашении как протрава; А. кальция СаАl2O4 гл. составная часть быстротвердеющего глинозёмистого цемента …
123АЛЮМИНИЙ — [отлат. alumen(aluminis) квасцы] хим. элемент, символ А1 (лат. Aluminium), ат. н. 13, ат. м. 26,9815. А. серебристо белый металл, лёгкий и ковкий, устойчивый против коррозии; плотн. 2699 кг/м , tпл 660 оС. Среди металлов А. по распространённости… …
124ВИННЫЕ КИСЛОТЫ — дигидроксиянтарные кислоты, НООССН(ОН)СН(ОН)СООН кристаллич. в ва, существующие в виде неск. оптич. изомеров (см. Изомерия). Практич. значение имеет виннокаменная к та (tпл 170 °С), применяемая (так же, как и её соли и эфиры тартраты) как… …
125МЕДИ СУЛЬФАТ — CuSO4 белый порошок, хорошо растворимый в воде. Образует ярко синий кристаллогидрат CuSO4*5H2O медный купорос. Применяется как протрава при крашении, пигмент, пестицид, антисептик, в гальванотехнике и фотографии; исходный продукт для получения др …
126МУРАВЬИНАЯ КИСЛОТА — НСООН бесцветная жидкость с резким запахом; tnm 100,8 °С. Применяется как протрава при крашении и отделке текстиля и бумаги, консервант и дезинфицирующее средство в пищ. пром сти, компонент местноанестезирующих средств, для получения лекарств.… …
127ХРОМАТЫ — соли хромовой к ты Н2СrО4 (напр., Na2CrO4); сильные окислители. Применяются как протрава при крашении тканей, как консерванты древесины, дубители кож. Нерастворимые X. свинца, олова, марганца художеств. краски. См. также Дихроматы …
128АЛЮМИНАТЫ — хим. соед. оксида алюминия с оксидом др. металла. А. натрия NaAlO2 протрава при крашении тканей. А. кальция Са(А1О2)2 гл. составная часть быстротвердеющего глинозёмистого цемента, YAlO3 лазерный материал, шпинели (А. металлов II гр. пе риодич.… …
