профи
71Сборник рецептур мясных изделий и колбас , Галянский А.В. (2016)
Сборник содержит наиболее востребованные рецептуры и современные технологические схемы производства… 1030 руб72Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания , Голунова Л.Е. (2018)
Книга представляет собой Сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептур и является… 2275 руб73Анфилада. Роман для взрослых. Книга 1. Из Ведьмина колодца , Стенбок Рене (2011)
Душа моя! Где ты? Отзовись! ... Еду, еду, еду к ней, еду к любушке своей... - откуда-то из давней глубины детства… 597 руб74Поштучный учет и приемка лесоматериалов. Пороки и дефекты древесины , И. Р. Шегельман, Е. Н. Быков (2009)
В работе описаны современные правила и методы поштучного учета и определения объемов лесоматериалов… 132 руб75Механизация лесосечных работ в России , В. А. Александров (2009)
В книге в хронологической последовательности представлен материал по развитию механизации лесосечных… 280 руб76Информационные технологии в лесопилении , Р. Е. Калитеевский, А. М. Артеменков, А. А. Тамби (2010)
В книге рассмотрены роль и задачи информационных технологий лесопиления. Изложена структура… 370 руб77Сборник рецептур мясных изделий и колбас (2009)
Сборник содержит наиболее востребованные рецептуры и современные технологические схемы производства… 736 руб78Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания (2014)
Книга представляет собой сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептур и является… 1551 руб79Технология клееных материалов , В. Н. Волынский (2009)
В пособии обобщен и систематизирован материал, накопленный в нашей стране и за рубежом в области технологии… 397 руб80Практикум по проектированию технологических процессов изготовления изделий деревообработки. Учебное пособие , Е. А. Мамонтов (2010)
Книга является дополнительным учебным пособием к вышедшему ранее учебнику "Проектирование технологических… 435 руб