пряность

  • 181сафран — I. САФРАН См. Шафран. II. ШАФРАН а, м. САФРАН а, м. safran m., ср. в. нем. saffran <араб. za faran. 1. Южное травянистое луковичное растение, а также (собир.) рыльца его цветков, высушенные и измельченные в порошок, употребляемые как пряность… …

    Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • 182шафран — а, м. САФРАН а, м. safran m., ср. в. нем. saffran <араб. za faran. 1. Южное травянистое луковичное растение, а также (собир.) рыльца его цветков, высушенные и измельченные в порошок, употребляемые как пряность и как красящее вещество. Крысин… …

    Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • 183Плектрантус — Эту страницу предлагается объединить с Шпороцветник. Пояснение причин и обсуждение на странице Википедия:К объединению/14 октября 2012. Обсуждение длится од …

    Википедия

  • 184МУСКАТНЫЙ ОРЕХ — (Semen Myristicae, Nux moschata), от Myristica fragrans Houttyn сем. Myristicaceae. Родина Молукские острова. Культивируется: в Азии гл. образ. на Молукских островах, менее на Явег Борнео, Целебесе и на Цейлоне; в Африке на Маска ренских островах …

    Большая медицинская энциклопедия

  • 185Перец — Перец. Плодоносящее растение перца овощного. ПЕРЕЦ, 1) род кустарников и лиан, реже небольших деревьев и трав (семейство перцевые). Около 700 (по другим данным, около 2000) видов, в тропиках обоих полушарий. В культуре 9 видов. Наибольшее… …

    Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • 186ваниль — пахучая: а — общий вид; б — цветущая ветка; в — плоды. ваниль (Vanilla), род наземных или эпифитных растений (лиан) семейства орхидных. Около 100 видов, в тропиках обоих полушарий, из них в Латинской Америке около 50. Ещё ацтеки… …

    Энциклопедический справочник «Латинская Америка»

  • 187Каламус ароматикус - Calamus aromaticus, Аир обыкновенный, Аир болотный — Из семейства ароидных. Многолетнее растение высотой 100 150 Смотри Корневище толстое, расположено горизонтально, от него отходят тонкие корни. Листья очередные, собранные пучками у разветевления корневища, ярко зеленые, мечевидные. Цветочный… …

    Справочник по гомеопатии

  • 188Кардамонум - Cardamomum, Кардамон настоящий — Син.: Elettaria cardamonum.Из семейства имбирных. Родом из Индии. Культивируется в Индии, Шри Ланка, на Яве, Камбодже, в Центральной Америке, особенно в Гватемале, Сальвадоре. Кардамон является многолетним растением в виде кустарника. Корень… …

    Справочник по гомеопатии

  • 189ГВОЗДИЧНОЕ ДЕРЕВО — ГВОЗДИЧНОЕ ДЕРЕВО, вечнозеленое дерево (семейство миртовые). Родина Молуккские острова. Культивируется во многих тропических странах. Все части растения содержат гвоздичное масло, применяемое в парфюмерии, медицине, микроскопической технике;… …

    Современная энциклопедия

  • 190ЛАВР — ЛАВР, род вечнозеленых деревьев и кустарников (семейство лавровые). 2 вида, преимущественно в Средиземноморье. В культуре с глубокой древности лавр благородный, венками из которого увенчивали победителей (отсюда лауреат ). Ароматные листья… …

    Современная энциклопедия

  • 191МИРРА — (греческое myrrha), ароматическая смола, получаемая подсочкой коры тропических деревьев рода коммифора семейства бурзеровых из Южной Аравии и Эфиопии. Антисептик; используют для полосканий, присыпки ран, приготовления пластырей и мазей. Ранее… …

    Современная энциклопедия

  • 192МИРТ — МИРТ, род вечнозеленых кустарников и деревьев (семейство миртовые). Около 100 видов, преимущественно в субтропиках и тропиках. Средиземноморский мирт обыкновенный выращивают в Крыму и на Черноморском побережье Кавказа как декоративное растение,… …

    Современная энциклопедия

  • 193ПИЖМА — ПИЖМА, род многолетних трав (семейство сложноцветные). Свыше 50 видов, в Северном полушарии. Растет как сорняк вдоль дорог, на открытых солнечных местах. Пижма обыкновенная, или дикая рябинка, инсектицид, лекарственное (желчегонное) растение;… …

    Современная энциклопедия

  • 194БЕДРЕНЕЦ — род трав семейства зонтичных. Ок. 150 видов, в Евразии и Африке, несколько видов в Америке. Широко распространен бедренец камнеломковый; его молодые листья употребляют в пищу (в виде салатов), корни используют как приправу, плоды как пряность;… …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 195ГВОЗДИКА — 1) род трав, редко полукустарников, семейства гвоздичных. Ок. 300 видов, в Евразии и Африке. Многие культивируют как декоративные. Используют в цветниках и для срезки.2) Пряность из высушенных цветочных бутонов гвоздичного дерева …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 196ГВОЗДИЧНОЕ ДЕРЕВО — вечнозеленое дерево семейства миртовых. Родина Молуккские о ва. Культивируется во многих тропических странах. Содержит гвоздичное масло; высушенные бутоны (гвоздика) пряность …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 197ДУШИЦА — род многолетних трав семейства губоцветных. Св. 20 видов, в Европе и Зап. Азии. Многие медоносы. Содержат эфирные масла, дубильные вещества и аскорбиновую кислоту. Листья душицы обыкновенной применяют как пряность; лекарственное средство …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 198ИССОП — род многолетних трав и полукустарничков семейства губоцветных. Ок. 15 видов (по другим данным, 4 5), в Средиземноморье и в Евразии. Иссоп лекарственный содержит эфирное масло; выращивают как пряность. Иссоп меловой, встречающийся на выходах мела… …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 199КАРГОПОЛЬ — город в Российской Федерации, Архангельская обл., на р. Онега, в 5 км от ее истока из оз. Лача. 13,1 тыс. жителей (1992). Пищевая промышленность. Художественные промыслы (глиняная игрушка, вышивка, узорное ткачество). Краеведческий музей.… …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 200КОРИЦА — высушенная кора ветвей коричных деревьев рода коричных. Пряность. Используется также в парфюмерии …

    Большой Энциклопедический словарь