пулярка

  • 41Убеление — Кастрация  операция (чаще всего хирургическая), заключающаяся в удалении половых желёз у животных или человека. В результате кастрации резко снижается количество половых гормонов в крови, что приводит к подавлению вторичных половых признаков, а… …

    Википедия

  • 42Химическая кастрация — Кастрация  операция (чаще всего хирургическая), заключающаяся в удалении половых желёз у животных или человека. В результате кастрации резко снижается количество половых гормонов в крови, что приводит к подавлению вторичных половых признаков, а… …

    Википедия

  • 43БРОЙЛЕР — [англ. broiler < broil жарить на огне] потрошеный цыпленок в возрасте 60 суток. Словарь иностранных слов. Комлев Н.Г., 2006. бройлер (англ. broiler broil жарить на огне) 1) цыпленок в возрасте 60 или 70 суток, выращенный на мясо скоростными&#8230; …

    Словарь иностранных слов русского языка

  • 44курица — денег куры не клюют, мокрая курица.. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. курица наседка, кокош, кока, хохлатка, курочка, цыпка, цыпочка, кура, курятина Словарь русских&#8230; …

    Словарь синонимов

  • 45пулярда — сущ., кол во синонимов: 1 • пулярка (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …

    Словарь синонимов

  • 46обиходные названия живых существ — живность. тварь (о животных). букашка. козявка. таракашка. мошка. мошкара. шершень. прусак. мураш. мурашка. мотылек. червяк. гады. квакушка. рыбина. залом. частик. птичка. птаха. пташка. пичуга. пичужка. щебетунья. касатка (ласточка). касаточка.&#8230; …

    Идеографический словарь русского языка

  • 47деликатный — ая, ое. délicate adj., пол. delikatny &LT;лат. delicatus. 1. дипл. Сложный, тонкий, затруднительный, щекотливый. Сл. 18. Сие дело вельми деликатное, требует времени и добрых конжюктур. АК 2 351. В пункте весьма деликатном, каков есть сей, .. вам&#8230; …

    Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • 48жозефина — 1. кулин. Joséphine ? Каких только цыплят ни готовили во времена империи. Цыпленок а ля Дюрок, пулярка Альбуфера , цыпленок Массена . Императорство обязывает: цыпленка Жозефина зажаривают в лучшем шампанском. Анри 48. 2. &LT;рекомендуются к&#8230; …

    Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • 49кокотница — ы, м. cocotte f. Маленькая кастрюлька с ручкой для подачи горячих закусок. Фатов. Меню банкета в честь русского царя и царицы по их прибытии в Шербур: Раковый суп, кокотницы мадам де Помпадур. Форель отварная в белом вине. Вандейский барашек с&#8230; …

    Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • 50люнелевый — ая, ое. lunel m. Меню банкета в честь русского царя и царицы по их прибытии в Шербур: Раковый суп, кокотницы мадам де Помпадур. Форель отварная в белом вине. Вандейский барашек с шампиньонами. Пулярка манером герцога Пармского .. Шербет люнелевый …

    Исторический словарь галлицизмов русского языка