улучшитель
1улучшитель — бонификатор Словарь русских синонимов. улучшитель сущ., кол во синонимов: 1 • бонификатор (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин …
2улучшитель муки (для изготовления макаронных изделий) — Пищевая добавка к муке, которая изменяет макаронное свойство сырья с целью получения макаронных изделий заданного качества. [ГОСТ Р 52000 2002] Тематики макаронные изделия …
3Улучшитель комплексный (хлебопекарные, макаронные) — 12) улучшитель комплексный (хлебопекарные, макаронные) технологическое вспомогательное средство, предназначенные для регулирования технологического процесса в хлебопекарных производствах, с целью улучшения свойств теста и качества готовых мучных… …
4Хлебопекарный улучшитель — Хлебопекарный улучшитель: Пищевая добавка или смесь пищевых добавок, улучшающая свойства теста и качество хлебобулочных изделий... Источник: ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 51785 2001 (утв. Постановлением Госстандарта РФ от… …
5хлебопекарный улучшитель — Пищевая добавка или смесь пищевых добавок, улучшающая свойства теста и качество хлебобулочных изделий. [ГОСТ Р 51785 2001] Тематики хлебопекарное производство …
6Кукин, Иван Миронович — улучшитель приема выдел. в России кож, авт. "описания придуманного им способа", соч. его в рукописи; р. 1751 г., † 182? г. {Половцов} Кукин, Иван Миронович (р. 1751 ум. в 1820 х гг.) рус. кожевенный мастер. Работал на кожевенных з дах …
7Е900-Е999 — Пищевые добавки Пищевые красители E1xx | Консерванты E2xx | Антиокислители и регуляторы кислотности E3xx | Стабилизаторы, загустители и эмульгаторы E4xx | Регуляторы рН и вещества против слёживания E5xx | Усилители вкуса и аромата, ароматизаторы… …
8Список пищевых добавок E900-E999 — E900 E999 Пищевые добавки. Группа: Прочие. Индекс Название вещества Английское название ссылка на англ. Википедию Технологические функции E900 Полидиметилсилоксан Polydimethylsiloxane пеногаситель; эмульгатор; добавка, препятствующая слёживанию …
9Список пищевых добавок E900 — Эта статья или раздел описывает ситуацию применительно лишь к одному региону. Вы можете помочь Википедии, добавив информацию для других стран и регионов. E900 E999 …
10Пищевые добавки — Пищевые добавки  вещества, которые в технологических целях добавляются в пищевые продукты в процессе производства, упаковки, транспортировки или хранения для придания им желаемых свойств, например, определённого аромата (ароматизаторы),… …