цистеин
51СИНИЛЬНАЯ КИСЛОТА — (син. цианистоводородная к та), подвижная, легко горючая, бесцветная жидкость с характерным запахом; t° кип. 25,6°, t° пл. 14°; плотность паров 0,93; смешивается с водой и спиртом во всех пропорциях. Видимо состоит из смеси… …
52ФЕРМЕНТЫ — (син. энзимы; франц. диастазы), биол. агенты, катализирующие большинство хим. реакций, лежащих в основе жизнедеятельности клетки и организма. Ряд характерных свойств термолябильность, специфичность действия, высокая каталитическая эффективность,… …
53агар казеиново-угольный — (КУА) плотная селективная питательная среда для выделения возбудителя коклюша, содержащая солянокислый гидролизат казеина, диализат дрожжей, активированный уголь, цистеин и неорганические со …
54Кристенсена цитратно-сульфитный агар — (W. Christensen) полусинтетическая питательная среда для дифференциации энтеробактерий по их способности разлагать глюкозу, содержащая цитрат натрия, глюкозу, дрожжевой экстракт, цистеин, однозамещенный фосфат калия, хлорид натрия, тиосульфат… …
55Нелсона среда — (R. A. Nelson, род. в 1922 г., амер. иммунолог) жидкая питательная среда, используемая при постановке серологической реакции иммобилизации бледных трепонем; основными компонентами Н. с. являются пируват натрия, цистеин и бычий альбумин …
56Катепсины — (от греч. kathépso перевариваю) протеолитические внутриклеточные ферменты класса гидролаз; катализируют гидролиз пептидной связи в пептидах (См. Пептиды) и белках (См. Белки). К. широко распространены в животных и растительных тканях и… …
57Минеральное питание растений — усвоение ими из внешней среды ионов минеральных солей, необходимых для нормальной жизнедеятельности растительного организма. К элементам М. п. р. относятся N, Р, S, К, Ca, Mg, а также Микроэлементы (Fe, В, Cu, Zn, Mn и др.). М. п. р.… …
58Радиозащитные средства — радиопротекторы, химические соединения, применяемые для защиты биологических объектов микроорганизмов, растений, животных и человека от ионизирующих излучении (См. Ионизирующие излучения); вводятся в среду или в организм до или во время… …
59Сера — (лат. Sulfur) S, химический элемент VI группы периодической системы Менделеева; атомный номер 16, атомная масса 32,06. Природная С. состоит из четырёх стабильных изотопов: 32S (95,02%), 33S (0,75%), 34S (4,21%), 36S (0,02%). Получены… …
60Сераорганические соединения — вещества, содержащие в молекуле связь углерод сера. С. с. многочисленны и разнообразны; сера, наряду с водородом, кислородом, азотом и галогенами, один из основных элементов органогенов. В С. с. атом S может находиться в любой характерной …