сомелье

  • 1Сомелье — проверяет выдержку вина Сомелье (фр. sommelier, [sɔməlje]) или виночерпий  работник ресторана, ответственный …

    Википедия

  • 2сомелье —      Ресторанный сотрудник специалист по винам, формирующий карту вин в гурмэ ресторане.      (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * *      Sommelier. Специалист по винам в ресторане * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных… …

    Кулинарный словарь

  • 3сомелье — сущ., кол во синонимов: 2 • виночерпий (3) • ресторатор (5) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …

    Словарь синонимов

  • 4Сомелье — Сомелье: специалист по классификации, качеству и выбору вин, их хранению и подаче потребителям... Источник: Услуги общественного питания. Требования к персоналу. ГОСТ Р 50935 2007 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 27.12.2007 N 473 ст) …

    Официальная терминология

  • 5сомелье — неизм.; м. [франц. sommelier] Служащий дорогого ресторана, ведающий спиртными напитками; официант специалист по винам …

    Энциклопедический словарь

  • 6сомелье — 3.15 сомелье: Специалист по классификации, качеству и выбору вин, их хранению и подаче потребителям. Источник: ГОСТ Р 50935 2007: Услуги общественного питания. Требования к персоналу оригинал документа …

    Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • 7сомелье — неизм.; м. (франц. sommelier) Служащий дорогого ресторана, ведающий спиртными напитками; официант специалист по винам …

    Словарь многих выражений

  • 8Жермен Сомелье — Жермен Соммейе Жермен Соммейе (фр. Germain Sommeiller; 15 февраля 1815 11 июля 1871) итальянский инженер. Окончил Туринский университет и в 1845 г. поступил на службу в департамент общественного транспорта Сардинского королевства. В 1846 1850 гг …

    Википедия

  • 9Бутылка — Запрос «Бутылочка» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Бутылка минеральной воды …

    Википедия

  • 10Бутылек — Молочные бутылки Бутылки с соусами Бутылка (из фр. bouteille через польск. butelka) небольшая ёмкость для долговременного хранения жидкостей, высокий сосуд преимущественно цилиндрической формы и с узким горлом, удобным для закупоривания пробкой.… …

    Википедия