Бургонские вина — получаются с виноградников департамента Кот д Ор, в котором под виноградом занято около 37540 гектаров (до 34000 десятин). В 1875 году департамент Кот д Ор доставлял французам 2088814 гектолитров (16710512 ведер) вина; но в 1887 г. получено вина… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ВИНО — Согласно определению, закрепленному в законодательном порядке в основных странах производителях вина, вино это сброженный виноградный сок. Такое правовое понятие совпадает и с расхожим определением, поскольку название вино обычно относят только к … Энциклопедия Кольера
мерсо — Mersault. Сорт бургундского вина. Из белых бургонских вин самые лучшие: Монтраше, славящееся своим особенным ароматом, Мерсо. Террингтон 264. Она рассказала, что направляется в Реймс на профессиональную дегустацию шампанского Крюг разных лет,… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
авалон — avallon. Список вин, которыя могут быть подаваемы за каждым порядочным столом. Бургонския. Аваллон (Avallon), Бонн Beaune .. Шассань (Chassagne) .. Фле (Fley) .. Гинь (Guigne), Иранси (Irancy), Макон (Macôn), Меркюре (Mercurey), Монтраше… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
анжу — anjou. Анжи <?!> вино игристое. Пищепром. Прошел двести пятьдесят километров по Луаре. Пил Анжу и ни о чем не думал. 7. 7. 1939. И. Эренбург Е. Полонской. // ВЛ 2000 2 277. Возле моего письменного стола, как воспоминание о недавних… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
бон — I. БОН I bon m. 1. об. мн. Вид свидетельства на получение означенной суммы. Вавилов 1856. Документы, дающие право их держателям на получение в известный срок от определенного лица или учреждения определенной ценности. Таковы боны государственного … Исторический словарь галлицизмов русского языка
бонн — Beaune. Список вин, которыя могут быть подаваемы за каждым порядочным столом. Бургонския. Аваллон (avallon ), Бонн Beaune.. Шассань (chassagne).. Фле (fley ).. Гинь (guigne), Иранси ( Irancy ), Макон ( Macôn ), Меркюре ( Mercurey ), Монтраше (… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
бон-романе — * Возле моего письменного стола, как воспоминание о недавних празднествах всегда аккуратно выстраивались винные бутылки: нюи сен жорж, шевре шамбертен, кло вужо, бон романе, мерсо, траминер, шато о брион, шамболь мюсиньи, монтраше, бон, божоле,… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
вовре — Vauvrey. Возле моего письменного стола, как воспоминание о недавних прзднествах всегда аккуратно выстраивались по рангу винные бутылки: нюи сен жорж, жевре шамбертен, кло вежо <так>, бон романе, мерсо, траминер, шато о брион, шамболь… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
вольне — Volnay. Сорт фр. вина. Запьем свое, чужое тесто Иль шамбертенем иль буси, Иль вольнеем, иль помаром. 1837. Филимонов Обед. Список вин, которыя могут быть подаваемы за каждым порядочным столом. Бургонския. Аваллон (Avallon ), Бонн Beaune.. Шассань … Исторический словарь галлицизмов русского языка
