суп англэз это:

суп англэз
СУП АНГЛЭЗ * soupe anglaise "Английский суп". Ломтик хлеба, залитый бульоном. Барышни-продавщицы. замотались.. заказы и заказы. на суп-англез, на парижский пирог в мороженом, на ромовые кексы и пломбиры. И. Шмелев Рождество в Москве. // Родина 1995 1 15. В пять часов они пили чай.. Отрезая себе кусок soupe anglaise, Антон сказал, что по его мнению, все эти кубисты, футуристы, Пикассо - просто чепуха, и смотреть их ходят те, кому нечего делать. 1918. Б. Зайцев Голубая роза. // Люди божии 309.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»