шартрез

шартрез
ШАРТРЕЗ а, м. chartreuse. 1. Сорт крепкого ароматного ликера; ликер этого сорта. БАС-1. Вода мелиссовая и противоапоплексическая приводят на память кармелитов и якобинцев, и в наше время много говорили об "орденах ликеристов", выделывающих шартрез и траппистин. 1875. Дюкан 2 656. Назовем наиболее употребительные ликеры Anisette de Hollande, de Bordeaux с анисом, crème de café с кофе, crème de the с чаем, crème de noyau с миндальной эссенцией, crème de Mokko, с моккским кофе, мараскин с настоем кислых вишен, кюрассо - из померанцевых корок, гвоздики и корицы, шартрез - тот же кюрассо, но с прибавлением цитрон-мелиссы и перечной мяты. 1889. Андреев Тов. сл. - Рекомендую, господа, этот ликер! объявил Протасьев. Ведь я распорядитель обеда по части вин. Véritable Chartreuse .. прямо из аббатства. Е. Марков Черноземные поля. // Дело 1876 5 1 68. Монах выдумал "воду жизни", "l'eau de vie", монах приготавливает шартрез.. Виват монаху. Е. Марков Черноземн. поля. // Дело 1876 5 1 68. Бутылка зеленой шартрезы. А. Вернер Излучина. // РБ 1908 2 1 44. А иголки шартреза? А шампанского кегли. Северянин. // Павлович 1 773.
2. Порода кошек. Голубая "шартрез". НИЖ 1975 3 96. Теперь на этот же вопрос (какие породы кошек вы знаете? ) вы услышите: персидская, балинезийская, рекс, сфинкс, шартрез. НИЖ 1995 4 144.
3. кулин. Кушанье из разной зелени. Мак. 1908. Шартрез из голубей, из утки. Chartreuse de pigeons ( au caneton). Зеленко 1902 272. Шартрез из тетеревов. ( Гарнир-микст. Толиверова 227. - Лекс. Березин: шартрез; Уш. 1940: шартрЕз.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Игры ⚽ Нужна курсовая?
Синонимы:
, , ,


Полезное


Смотреть что такое "шартрез" в других словарях:

  • ШАРТРЕЗ — Ароматический ликер, приготовляемый во французской деревне того же имени, в депортаменте Изеры, монахами Картезианского монастыря. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ШАРТРЕЗ ликер желтого цвета (настой …   Словарь иностранных слов русского языка

  • ШАРТРЕЗ — ШАРТРЕЗ, шартреза, мн. нет, муж. (франц. chartreuse, по имени монастыря). Род ароматического ликера. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • шартрез — сущ., кол во синонимов: 4 • вино (216) • кошка (142) • ликер (21) • …   Словарь синонимов

  • шартрез — шартрез. Произносится [шартрэз] …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • ШАРТРЕЗ — [рэ], а; м. [франц. Chartreuse]. Крепкий ароматный ликёр изумрудно зелёного цвета. Пить ш. Ароматный ш. Коктейль с шартрезом. ● По названию монастыря во Франции. * * * ШАРТРЕЗ ШАРТРЕЗ (ит. Чартоза, лат. Cartusia; франц. Chartreuse), первая… …   Энциклопедический словарь

  • Шартрез — Шартрёз: Горный массив Шартрёз горный массив в Предальпах, расположен к северу от Гренобля, получил своё имя от трёх разных терминов, перечисленных ниже: Гранд Шартрёз монастырь, является основоположником и главным монастырём Картезианского… …   Википедия

  • шартрез — ШАРТРЕЗ, а, м Алкогольный напиток в виде жидкости зеленого цвета, получаемый в результате смешивания спирта, определенных трав и химических элементов и настаивания этой смеси в течение некоторого времени. Шартрез пьется лучше всего из узких… …   Толковый словарь русских существительных

  • Шартрез (цвет) — Шартрез Цветовые координаты RGB HEX #7FFF00 RGB¹ (r, g, b) (127, 255, 0) CMYK² ( …   Википедия

  • Шартрез (кошка) — У этого термина существуют и другие значения, см. Шартрёз. Шартрез Шартрез …   Википедия

  • Шартрез (ликер) — Бутылка зелёного шартрёза Шартрёз  французский ликёр, изготовленный монахами картезианского ордена в винных погребах Вуарона в Изере, на границе горного массива Шартрёз. Содержание 1 Виды 2 История …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»