Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.
БУЛЬОН — БУЛЬОН, булион муж., франц. мясной навар; бульонный, к нему относящийся. Сухой бульон, сухой навар, выпаренный до полусухой густоты, самый крутой студень. Его вываривают из смеси разных мяс и дичи. Рыбный бульон, уха. | В торговле бульон, золотая … Толковый словарь Даля
бульон — I. БУЛЬОН I а, м. bouillon m. 1. кулин. Сухой концентрат бульона. Сухой бульон, сухой навар, выпаренный до полусухой густоты, самый крутой студень. Даль. Мы должны были запастись в англии знатным количеством пива, горчицы, перцу, булиону, сахару … Исторический словарь галлицизмов русского языка
кур-бульон — КУР БУЛЬОН, КУР БУЙОН а, м. courte bouillon m. Легкий белый бульон; способ приготовления рыбы, которую варят в воде, куда кладут уксусу, соли и чухонского масла. Мак. 1908. Кур булион. Особливое приготовление некоторых рыб в соусе, составляемом… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
кур-буйон — КУР БУЛЬОН, КУР БУЙОН а, м. courte bouillon m. Легкий белый бульон; способ приготовления рыбы, которую варят в воде, куда кладут уксусу, соли и чухонского масла. Мак. 1908. Кур булион. Особливое приготовление некоторых рыб в соусе, составляемом… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
порселеновый — ПОРСЕЛЕНОВЫЙ, ПОРЦЕЛИНОВЫЙ, ПОРЦЕЛИННЫЙ ая, ое. porcelaine f. устар. Фарфоровый. И когда оная <коробка> вручена будет, прошу из оной вынуть порцелинныя шесть чашек с блюдечки. 1713. АК 6 143. При сем приемлю смелость послать ея сиятельству… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
порцелинный — ПОРСЕЛЕНОВЫЙ, ПОРЦЕЛИНОВЫЙ, ПОРЦЕЛИННЫЙ ая, ое. porcelaine f. устар. Фарфоровый. И когда оная <коробка> вручена будет, прошу из оной вынуть порцелинныя шесть чашек с блюдечки. 1713. АК 6 143. При сем приемлю смелость послать ея сиятельству… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
порцелиновый — ПОРСЕЛЕНОВЫЙ, ПОРЦЕЛИНОВЫЙ, ПОРЦЕЛИННЫЙ ая, ое. porcelaine f. устар. Фарфоровый. И когда оная <коробка> вручена будет, прошу из оной вынуть порцелинныя шесть чашек с блюдечки. 1713. АК 6 143. При сем приемлю смелость послать ея сиятельству… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
террина — ы, ж.,ТЕРИНА ы, ж. terrine f. 1. Террина чаще всего чаша серебряная, фарфоровая для горячего. Сл. пов. 1795. При сем приемлю смелость послать ея сиятельству Анне Карловне маленькой порселиновый теринец с гербом Российским, <она> из оного… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
терина — ТЕРРИНА ы, ж.,ТЕРИНА ы, ж. terrine f. 1. Террина чаще всего чаша серебряная, фарфоровая для горячего. Сл. пов. 1795. При сем приемлю смелость послать ея сиятельству Анне Карловне маленькой порселиновый теринец с гербом Российским, <она> из… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Игра против рынка — (Trading against the trend) Игра против рынка это ожидание значительного движения цены и затем открытие позиции в противоположном направлении Определение и понятие игры против рынка, методы и стратегии торговли против тренда, и крупные инвесторы … Энциклопедия инвестора
