- глас-панаше
- ГЛАС-ПАНАШЕ * glace panaché. кулин. Разноцветное мороженое. Обед пододвинулся уже к пирожному, в виде glace-panaché с сеткой из леденца, чем любил всегда щегольнуть повар Василий. Бобор. Братья. // ВЕ 1904 4 486.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.