дебурбаж

Толкование Перевод

дебурбаж: ДЕБУРБАЖ а, м. débourbage m. < débourber счищать от грязи. Редко применяемое название операции отстаивания сусла пред брожением при изготовлением белых виноградных вин. БСЭ-3. - Лекс. БСЭ-3: дебурбАж.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Смотреть что такое "дебурбаж" в других словарях:

Дебурбаж — (франц. débourbage, от débourber очищать от грязи) редко применяемое название операции отстаивания виноградного сусла перед брожением при изготовлении белых виноградных вин (см. Виноделие) … Большая советская энциклопедия
дебурбаж — дебурб аж, а, твор. п. ем … Русский орфографический словарь
дебурбаж — у, ч. Відстоювання виноградного сусла перед бродінням при виготовленні білих виноградних вин … Український тлумачний словник

Пометить текст и поделиться
Искать во всех словарях
Искать в переводах
Искать в Интернете

Поделиться ссылкой на выделенное