алоаньен

АЛОАНЬЕН а, м. à l'oignon. С луком. Луковый суп. Люди, которые хотят прослыть нежно воспитанными, включая аббеев <аббатов>, питаются супом алоаньоном, сливками, зеленым горохом, произрастаниями и другим полуядением, дабы не получить индижестии. 1786. Н. А. Демидов. // ИВ 1881 6 17.