краподин

КРАПОДИН а, м. crapaudine f. 1. à la crapaudine. кулин. В распластку. Мак. 1908. - Ну-ка, отвечай, как готовится бифстек-аланглез или краподин из цыплят? Эртель Гарденины 232. Ефор собирался делать "трапатин". Это было мудреное кушанье. А. Шабельская Три течения. // СВ 1888 3 1. Голуби краподин. Pigeons à la crapaudine. Зеленко 1902 271.

2. Пытка, которой подвергались французские заключенные, сосланные в Каледонию. Каледонская "crapaudine" заключается в том, что осужденного кладут на пол на живот, потом загибают руки и ноги, и все четыре больших пальца привязывают за спиной к кольцу, соединяющемуся посредством веревки, к другим пальцам, утвержденным в петельке. Страдальца поднимают к верху, откуда он падает всей своей тяжестью, но в ту минуту, когда он уже кажется готов разбиться - его удерживают на минуту. Эту процедуру повторяют несколько раз. ОЗ 1880 5 1 350.

3. Название столового сорта свеклы. Свекла-краподин. ЭСХ 1903 8 782.