крем д'орж

крем д'орж
КРЕМ Д'ОРЖ crème d'orge. Суп перловый на белом бульоне. Неменцова Кн. для хозяек 1911 39. простореч. Суп кремдорж. Филей судака о гратан. Пулярда с астрагоном. Жариное утка и ряпчик цветная капуста. Крем мараскинной с рисом. Минью 28. 11. 1857. // Погосян 171.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
https://gallicismes.academic.ru/20894/%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%BC_%D0%B4%27%D0%BE%D1%80%D0%B6 Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»