- лактобациллин
- ЛАКТОБАЦИЛЛИН а, м. lactobacilline ? 1. Особый грибок, окисляющий молоко и придающй ему лечебные свойства. БАС-1. Мечниковский лактобациллин. Уш. 1938.2. Вид простокваши, приготовленной путем заквашивания молока этим способом. БАС-1. В больших садах стояли ларьки, где продавали прохладительные напитки с лактобациллином. Так называлась мечниковская простокваша на красных грибках. Лактобациллин входил в моду и многие считали своим долгом посетить эти павильоны. Засосов Восп. 29. Лактобациллиновый ая, ое. По утрам отец выпивал стакан кофе с четырьмя кусками сахара и два стакана чаю - с тремя. Днем ел лактобациллиновую простоквашу, кажется мечниковского происхождения. Прокофьев Автобиогр. 220. Лактобациллы л, мн. - Лекс. Брокг.: лактобациллин; САН 1915: лактобацилли/н; СЭС 1979: лактобаци/ллы.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.