метровать

метровать
МЕТРОВАТЬ métrer. Измерять метрами. Кишки, идущие в сушку не метруют, т. е. их сушат в естественной длине (оригинале). ТЭ 1931 10 275. Метровка кишки заключается в том, что кишечное сырье отмеривается (метрируется) на пучки определенной длины. ТЭ 1931 10 274.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»