- минестра
- МИНЕСТРА minestrone m. <ит. minestrone. Суп по-итальянски (с рисом и овощами). Ганшина. Суп минестрА. А. Келейникова Правильно ли мы говорим? // Общ. пит. 1989 2 48.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.
