- миньонет
- МИНЬОНЕТ mignonnette f. 1. кулин. Бережливая приправа. В кусок камлоту положи перца, мушкатный орех, корицы и имбирю, гвоздики, обвяжи ниткой, поварив, вынимай. На долго может служить приправа. Сл. пов. 1795.2. В набивных тканях Франции 18 в. - узор из мелких цветочков. Власов 2001 4 533.3. Белый перец грубого помола. Браун 2003.4. Маленькие кусочки мяса, приготовленные особым образом. Браун 2003.- Что-л. изыскано-миниатюрное. Северянин Это было у моря. Поэма-миньонет 1910. //С. 1990 47. - Лекс. Власов 2001: миньоне/т.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.