морбье

морбье
МОРБЬЕ нескл. Прессуемые сыры: сэн-полэн, реблошон, морбье, том де Савуа, кантал. Сыр 1989 206. Сыры, получившие золотые медали в 1996 г. .. Morbier, .. Chabichou du Poitu, Brillat-savarin fermier. Пари-Матч 13. 3. 1997.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Смотреть что такое "морбье" в других словарях:

  • Морбье — Morbier Страна происхождения …   Википедия

  • Список французских сыров — Список сыров, производимых во Франции. По некоторым данным, количество сортов сыра, производимых во Франции  более 500[1] …   Википедия

  • Юра (департамент во Франции) — Юра (Jura), департамент на В. Франции, в горах Юра. Площадь 5 тыс. км2. Население 239 тыс. человек (1975). Административный центр ‒ Лон ле Сонье. В промышленности занято 35% экономически активного населения, в сельском хозяйстве ‒ 20% (1968).… …   Большая советская энциклопедия

  • Юра — I         Гнат (Игнатий) Петрович [27.12. 1887 (8.1.1888), с. Федвар, ныне с. Подлесное Александровского района Кировоградской области, 18.1.1966, Киев], украинский советский актёр, режиссёр, народный артист СССР (1940). Член КПСС с 1938.… …   Большая советская энциклопедия

  • Франш-Конте — Координаты: 47°00′00″ с. ш. 6°00′00″ в. д. / 47° с. ш. 6° в. д.  …   Википедия

  • Байи-Сален, Патрис — У этого термина существуют и другие значения, см. Байи. Патрис Байи Сален  …   Википедия

  • Патрис Байи-Салин — Патрис Байи Сален Общая информация Полное имя Патрис Байи Сален Оригинальное имя фр. Patrice Bailly Salins Гражданство …   Википедия

  • Патрис Бейли-Салин — Патрис Байи Сален Общая информация Полное имя Патрис Байи Сален Оригинальное имя фр. Patrice Bailly Salins Гражданство …   Википедия

  • Байи-Сален — Байи Сален, Патрис Патрис Байи Сален  Общая информация Полное имя Пат …   Википедия

  • брессанский — ая, ое. bressan. Их имена <молочных сыров> связаны с тонкими мраморными голубыми или зелеными прожилками (плесневой брессанский, плесневой кассанский, Морбье, Фурм). Лабель Франс 1996 24 21 …   Исторический словарь галлицизмов русского языка


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»